Dimanche 21 mai 2006
LE BEAU TEMPS...
Aujourd'hui, dimanche de plute. Malgré tout,quatre nouvelles intéressantes et un quart d'heure de soleil.
Simone
«Simone est aux hommes, à tout le monde, à
personne», disait et dit toujours la chanson de Ferland (Les Vierges du
Québec). C'était l'anniversaire de ma tante Simone, 88 ans! Humour,
sensibilité, tout est là.
En allant au resto à Granby pour Simone, j'ai vu
de mes yeux vus la rivière Yamaska, haute et brune mais qui réintégrait
son lit, comme une bonne bête.
Pour commander un verre d'eau dans un resto à Granby, quand j'étions fou, on disait : Un Yamaska frappé, s'il-vous-plait.
Mario ou l'agriculture brune
Mario, c'est mon cousin. Il est réalisateur.
Il s'intéresse à l'alimentation depuis 30 ans.
Il a gardé un lien avec l'agriculture que son père, Paul, a pratiquée
quelques années. Puis notre grand-père Hector, notre arrière
grand'père... Il n'était pas présent à la fête mais j'ai appris que son
dernier documentaire avait été diffusé à Télé-Québec le 20 avril et
trimbalé un peu partout au Québec. Il fait jaser ce film. Titre : Tabou(e). Sujet : l'épandage sur les terres agricoles de la «boue» recyclée des villes. Résumé qu'on trouve sur le site de Télé-Québec :
«Le réalisateur Mario Desmarais nous amène sur le terrain peu
ragoûtant de la « bouffe d'égout », celle qui a poussé sur des terres
fertilisées par des boues d'épuration (...) Le contexte est le suivant:
chaque année, sur les terres agricoles du Québec, 800 000 tonnes de
résidus industriels et d'épuration sont épandues. Des aliments que nous
mangeons ont ainsi été produits sur des terres fertilisées par des boues
d'épuration contenant des matières dangereuses. Les conséquences sont
désastreuses : décès, maladies et intoxications. Le réalisateur a
rencontré, au Canada, aux États-Unis, en Suisse et en France, plusieurs
victimes de cette pratique de plus en plus répandue, mais aussi de plus
en plus contestée. Il donne la parole aux citoyens et aux agriculteurs
qui dénoncent ce type d'épandage. Pendant que les autorités en
minimisent les dangers, tant pour les personnes que pour l'agriculture,
plusieurs scientifiques contestent cette forme de recyclage comme allant
à l'encontre du développement durable. Après s'être mobilisé pour la
préservation de l'eau, des forêts et de l'air, il est maintenant temps
de s'intéresser à la préservation des sols. Le film est un vibrant
plaidoyer pour le respect de la terre et l'application du principe de
précaution.»
Mario a l'habitude d'étoffer ses recherches et d'affiler sa faulx.
Mario a l'habitude d'étoffer ses recherches et d'affiler sa faulx.
après la pluie,
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